元カニ店長裏話

※この記事は5分ほどで読み終えることができます。私がカニ通販の店長をやっていて、起こった珍事をいろいろ書いてゆきます。カニ通販をやっていてクレームやトラブルはありましたが、こちらには全く非がないのにこちらが振り回されたエピソードです。カニ屋...

パネルマジックは風俗だけじゃなくカニも該当する元店長がカニ屋に勤めていたときに楽天レビューでわりと投稿される悪い口コミで「写真と全然違う！」という怒りのレビューが届くことがあります。やっぱり商品ページでは商品が売れるように実力以上に「これは...

カニ通販に限らずに通販業者というのは日々売上を増やす＝利益を上げるという行動に勤しんでいます。現実的にメシを食ってゆくためにたくさん売って利益を上げることが至上命令となるわけです。支払い方法を増やすのもサイトに来たお客さんに商品を買ってもら...

カニ通販に限らずに決済方法どうしていますか？ちょっと調べたのですが、日本で通信販売が一般化したのが1970年代あたりからのようですね。元店長も中学校のときにラジコン雑誌を見てタミヤのアタックバギーを買ったのが初めての通販でした。まず店に電話...

※この記事は約3分で読むことができます。通販で代引き受取拒否や長期不在は通販業者の悩みのタネとなっています。商品が売れずに売上が上がらないのもキツイですが売上がお金にならないのはもっとキツイわけです。今回は通販業者の最大の敵でもある代引き受...

※この記事は約3分で読むことができます。カニ通販の宅配業者で私が思ったことカニ通販に限らず通販業者にとって切っても切れないのが、宅配業者になります。現在通販業者が主に使っている宅配業者というのは以下のとおりです。 ヤマト運輸 佐川急便 日本...

カニ通販に限らず、通販で切っても切れないのが送料となります。アマゾンでは送料無料が当然のようになっていて、送料無料が大正義で送料を取るところは悪という風潮があります。「このショップは送料で儲けてる！」と、怒りを感じるかもしれませんが、実はそ...

つい先日、ラーメン業界の最大のタブーであるラーメン屋の元店長がラーメンの原価を暴露したということです。商売をする上で仕入れの値段に対してそういう値段を付けるかはショップによって変わってきます。実際にカニ業界を経験したひろしのカニ通販の値段や...

当初このブログを始めた理由はカニ屋をおよそ５年ほど経験してその経験から得た知識を紹介するためです。そして本当に求めていたカニセットは何がいいのかを判断材料にしてもらえたらいいかなと思いました。そして私が当初考えていたことは「カニを選ぶときは...

私はおよそ5年ほどカニ屋に勤めていてネット通販でカニを売っていました。私が勤めたカニ屋というのは自社公式サイト、楽天市場、ヤフーショッピング多店舗展開していました。多店舗展開は在庫管理やページ管理がちょっと厄介であんまり手を広げると手がかか...

イバラガニというタラバガニの仲間のカニ引用元:カネ活渡辺水産タラバガニの仲間にイバラガニというカニが存在します。このタラバガニの仲間であって見た目が凶悪な姿のカニについて語りますね。イバラガニの生態や市場価値について写真のように見てくれはタ...

タラバガニは太い脚の肉が食べ応えがあって、カニの中でも1位2位を争うくらい人気のカニです。ここ1,2年は、ロシアから日本に対してのタラバガニの輸入制限が入ってタラバガニの輸入が激減してしまっています。完全に供給不足に陥っていて高いとかじゃな...

日本で獲れるズワイガニといえば、北陸や関西、山陰地方の日本海で獲れるオリビオ種のいわゆる本ズワイガニが一般的に獲られています。越前ガニとか松葉ガニなどブランド化されているのが有名です。では、カニ王国と言われている北海道のズワイガニ事情を話そ...

カニという食べ物って普通の人は年に何度も食べれるものじゃないですよね。だいたい年末年始やあとは頂き物でそれがカニだったり何かの記念日なんかに「よし！カニを食べよう！」って感じになると思います。それだけにカニというのは特別な食べ物で品質が悪か...