元カニ店長裏話通販のモンスタークレーマーを撃退するには知恵をつけるしかない！
私は以前はカニ通販ショップのスタッフを経て店長をおよそ5年間経験しましたが、いろいろなトラブルやクレームに遭遇した経験があります。今、思うと当時のことは笑い話に昇華できますが、当時は本当にキツイ出来事でした。今回は、かつての私と同じように接...
元カニ店長裏話
元カニ店長裏話
元カニ店長裏話カニ通販の店長が教える懸賞で当選確率が10倍以上にする方法
私はおよそ5年ほどカニ通販の店長をやってきたのですが、昔のことを思い出しました。かつて楽天市場では楽天懸賞というものがありました。これはそれぞれのショップが販促のためにプレゼントを出品して当選者を選定するものです。楽天懸賞はもうサービス停止...
元カニ店長裏話【ニュース】稚内港のタラバガニの輸入激減で最低記録を更新！
※この記事は4分ほどで読み終えることができます。今日の夕方にボケっとテレビを見ているとNHK北海道のローカルニュースでタラバガニについて取り上げていました。日本のタラバガニはかつてはロシア産が大半でしたが、ロシア政府の輸出規制が入りました。...
元カニ店長裏話カニ通販の年明けはトラブル処理から始まります。通販業界最大の敵とは？
※この記事は約5分で読むことができます。新年あけましておめでとうございます（遅）今年も元蟹屋店長ひろしのブログをよろしくおねがいします。カニ通販で一番売れる時期というのは紛れもなく12月です。今、カニ通販ショップの店長やスタッフは年末配送も...
元カニ店長裏話大晦日からお正月はカニを食べておせちも食べるのですね。
私はカニ通販ショップの店長をやっていましたが、12月は血ヘドを吐くような忙しさで受注管理や在庫管理、顧客対応をこなしていました。年内最終発送が終わると一息つける状態になりますが、今度は「配送した荷物が届かない」という苦情を受けるターンとなり...
元カニ店長裏話【問題提起】自称ヤマト運輸の社員がツイッターの暴言から現場の困窮を想像してみる
※この記事は約4分で読むことができます。12月のカニ屋というのは年末年始のカニ通販の追い込み時期になっています。カニ屋にとって一番売れる時期はその年の収支に多大な影響を受けます。そこでギリギリまで年末年始のカニの注文を受け付けしている店舗も...
元カニ店長裏話2017年末 楽天市場やヤフーショッピングのカニ通販ショップの年末配送受付期限はいつ？
カニというのは毎年年末に爆発的に売れる商品です。カニ屋は年末の配送についての周知がされます。そこで、2017年末の各ショップの年末配送受付について記事にしますね。楽天市場やヤフーショッピングの年内配送受付情報こちらでは独自で調べた楽天やヤフ...
元カニ店長裏話2017年カニ通販の年末年始の配送受付情報！駆け込みで蟹を買うならココ！
※この記事は約4分で読むことができます。2017年の年末年始のカニ商戦も後半になりましたね。12月になってカニ通販ショップは怒涛の注文を捌いてゆきます。カニ通販ショップのスタッフやアルバイトはここらへん辺から連勤連勤で疲れも出てくる時期です...
元カニ店長裏話12月の北海道 スーパーマーケットのカニを見てきました
※この記事は約4分で読むことができます。12月の北海道で近所のスーパーマーケットのカニを見てきたので記事にしたいと思います。ちなみに北海道はカニ王国と言われていますが、一般人の場合は実際はカニ漁師とのツテがないとなかなかカニにありつけません...
元カニ店長裏話カニ通販のメインのカニセットは売り切れない？ 年末の受付期間について
※この記事は約4分で読むことができます。私はカニ通販業界におよそ5年ほど勤めていましたが、カニは冬のもので12月にビックリするほど売れるものです。そのためそれぞれの通販サイトでは「数に限りがあるのでお早めに！」という文句が必ずと言っていいほ...
元カニ店長裏話北海道のカニ通販で関東や関西を配達先にする際の注意点
※この記事は約3分で読むことができます。私は北海道のカニ通販ショップにおよそ５年ほど勤めていました。カニが爆発的に売れるのは12月です。12月の中でも12月29日～12月31日、1月1日到着の注文が多いです。そして、配達する地域で一番多いの...
元カニ店長裏話ネット通販でクレームが来たときにカニ屋元店長がどのように対応したかを語ります！
※この記事は約3分で読むことができます。ネット通販に限らず、サービス業をしていて、頭が痛いのがお客さんからのクレームですね。そしてクレームは寝耳に水のごとく突然起こります。カニ通販に限らずにネット通販のクレームって品質クレームと配送クレーム...
元カニ店長裏話ネットのカニ通販で電話注文やFAXで注文してもいいの？
※この記事は3分ほどで読み終えることができます。12月はカニ通販やおせち料理の通販にとって天王山となります。12月にコケることはその期間が赤字になることを意味します。それだけにこれからカニ通販ショップは超繁忙期になります。とてもおつかれさま...
元カニ店長裏話カニ通販で買える毛ガニやズワイガニの甲羅盛り一覧 年末年始のお酒のお供に最高です！
※この記事は約4分で読むことができます。ズワイガニや毛ガニの甲羅盛りという物があるのはご存知ですか？これはカニの甲羅を裏返しにして、カニのむき身とカニ味噌を盛り付けて、商品によってはカニの棒肉を乗せてあります。これは、カニ1匹分のカニのむき...
元カニ店長裏話かに本舗（匠本舗）の生本ズワイガニむき身で焼きガニとカニ汁、後日に鉄砲汁を楽しむ
カニ屋店長は先日かに本舗（匠本舗）の生本ズワイ蟹むき身満足セットを買いました。今回買ったものは1.3kgで650gずつ2パックとなっていました。まず1パックはまるごと解凍してカニ鍋にしました。商品レビューとカニ鍋についてはこちらの記事を見て...