北海道ぎょれん

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北海道ぎょれん 浜ゆで毛がにを取り寄せてみました

ここのところ不漁続きで価格高騰している北海道の毛ガニですが、2021年のオホーツク海の毛ガニの相場は昨年並となっている模様です。元カニ屋店長ひろしはさっそく宗谷の毛ガニを北海道ぎょれんさんからお取り寄せしてみました。そこで、元カニ屋の経験を...
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北海道ぎょれん 漁協の親玉が運営するカニ通販ショップ

北海道ぎょれんは北海道の各漁業協同組合が出資して作られて、さしずめ漁協の上部組織と言える団体で、正式名称は北海道漁業協同組合連合会となっています。ぎょれんの主な業務として、各漁協で水揚げされた海産物の加工や販売と輸出、船の燃料や資材の購買、...
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