「カニ」タグの記事一覧

カニ通販の冷凍のカニには添加物が入っているの?答えは半分はウソです!その安全性などを語ります

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元カニ店長裏話
カニの添加物

※この記事は約3分で読むことができます。 食の安全というところを考えると 添加物の有無に関心が出ると思います。 基本的に加工食品というのは 日持ちさせるために保存料や防腐剤 見た目を良くするのに着色料や発色料 その他もろ・・・

カニ通販は送料無料が大正義?送料を取っている店は送料で儲けていてけしからん?

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元カニ店長裏話
カニ通販の送料について

カニ通販に限らず、通販で切っても切れないのが送料となります。 アマゾンでは送料無料が当然のようになっていて、送料無料が大正義で送料を取るところは悪という風潮があります。 「このショップは送料で儲けてる!」 と、怒りを感じ・・・

ズワイガニのカニ爪は生冷凍でサイズがデカイものがいいよね 海鮮蟹工房 送料無料

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海鮮蟹工房
ズワイガニ カニ爪

前の記事で ズワイガニの爪下のことを書いたので 今度はズワイガニのカニ爪について書きますね。 ズワイガニのカニ爪のいいところ ズワイガニは甘いカニ肉の味が一番のウリですね。 なんだかんだで一番売れるのは ズワイガニの足の・・・

三大蟹セット 北国の贈り物 ゴルフの景品にも最適な目録付き 商品レビュー

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元カニ店長裏話 北国からの贈り物
カニ ゴルフコンペ

二次会や忘年会、ゴルフコンペの景品なんかで カニを景品にすることがわりとあります。 私の勤めていたカニ屋でものし付きで 発送先をゴルフ場に届ける注文がわりと来ます。 ゴルフコンペ前日にゴルフ場の届けて ゴルフ場の冷凍庫に・・・

【黒く変色】生冷凍のカニで解凍でこれやっちゃダメな4つの方法【カニの味がしない】

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元カニ店長裏話

私がカニ通販ショップの店長をしていて、特に生冷凍のズワイガニの解凍が原因でカニ購入後の問い合わせやクレームが起こったことがものすごく多かったです。 カニの解凍のトラブルで一番多かったのが写真のようにズワイガニの身が黒く変・・・

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