「カニ」タグの記事一覧

カニ通販の冷凍のカニには添加物が入っているの?答えは半分はウソです!その安全性などを語ります

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元カニ店長裏話
カニの添加物

※この記事は約3分で読むことができます。 カニ通販の冷凍のカニには添加物が入っていますが 食の安全というところを考えると 添加物の有無に関心が出ると思います。 基本的に加工食品というのは 日持ちさせるために保存料や防腐剤・・・

カニ通販は送料無料が大正義?送料を取っている店は送料で儲けていてけしからん?

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元カニ店長裏話
カニ通販の送料について

カニ通販で送料無料で考える販売戦略 カニ通販に限らずに 通販で切っても切れないのが送料となります。 アマゾンに限らずに 通販の世界では送料無料が大正義で 送料を取るところは悪という風潮があります。 現在はアマゾンから発送・・・

ズワイガニのカニ爪は生冷凍でサイズがデカイものがいいよね 海鮮蟹工房 送料無料

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海鮮蟹工房
ズワイガニ カニ爪

前の記事で ズワイガニの爪下のことを書いたので 今度はズワイガニのカニ爪について書きますね。 ズワイガニのカニ爪のいいところ ズワイガニは甘いカニ肉の味が一番のウリですね。 なんだかんだで一番売れるのは ズワイガニの足の・・・

三大蟹セット 北国の贈り物 ゴルフの景品にも最適な目録付き 商品レビュー

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元カニ店長裏話 北国からの贈り物
カニ ゴルフコンペ

二次会や忘年会、ゴルフコンペの景品なんかで カニを景品にすることがわりとあります。 私の勤めていたカニ屋でものし付きで 発送先をゴルフ場に届ける注文がわりと来ます。 ゴルフコンペ前日にゴルフ場の届けて ゴルフ場の冷凍庫に・・・

【黒く変色】生冷凍のカニで解凍でこれやっちゃダメな4つの方法【カニの味がしない】

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元カニ店長裏話

カニの解凍の良し悪しでカニの味が断然変わる 私がカニ通販をしていて 特に生冷凍のズワイガニの解凍が原因で カニ購入後の問い合わせやクレームが 起こったことがものすごく多かったです。 カニの解凍のトラブルで一番多かったのが・・・

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