元蟹屋店長ひろしが教える失敗しないカニ通販選び

カニ屋に勤めていた元店長が失敗しないカニ通販の使い方を教えます!私は元々楽天市場やヤフー、アマゾン、オウンドメディアのネットショップで店長をしていました。 元カニショップの店長から見た失敗しないカニ選びを教えます!

「 カニ 」 一覧

カニの添加物

元カニ店長裏話

カニ通販の冷凍のカニには添加物が入っているの?答えは半分はウソです!その安全性などを語ります

2017/05/02    , ,

※この記事は約3分で読むことができます。 食の安全というところを考えると 添加物の有無に関心が出ると思います。 基本的に加工食品というのは 日持ちさせるために保存料や防腐剤 見た目を良くするのに着色料 ...

カニ パネマジ

元カニ店長裏話

届いたカニが商品ページと違う?カニと販売ページのパネマジについて

2017/04/14    , ,

パネルマジックは風俗だけじゃなくカニも該当する 元店長がカニ屋に勤めていたときに 楽天レビューでわりと投稿される悪い口コミで 「写真と全然違う!」 という 怒りのレビューが届くことがあります。 やっぱ ...

カニ通販 決済方法

元カニ店長裏話

カニ通販の決済方法はどちらの立場でもクレジットカードが最適かな

2017/04/06    ,

カニ通販に限らずに決済方法どうしていますか? ちょっと調べたのですが、日本で通信販売が一般化したのが1970年代あたりからのようですね。 元店長も中学校のときにラジコン雑誌を見てタミヤのアタックバギー ...

カニ通販の送料について

元カニ店長裏話

カニ通販は送料無料が大正義?送料を取っている店は送料で儲けていてけしからん?

2017/04/03    , ,

カニ通販に限らず、通販で切っても切れないのが送料となります。 アマゾンでは送料無料が当然のようになっていて、送料無料が大正義で送料を取るところは悪という風潮があります。 「このショップは送料で儲けてる ...

カニ 送料無料

元カニ店長裏話

カニの通販って儲かるの?カニの値段や利益の生臭い話

2017/04/02    , , , ,

つい先日、ラーメン業界の最大のタブーであるラーメン屋の元店長がラーメンの原価を暴露したということです。 商売をする上で仕入れの値段に対してそういう値段を付けるかはショップによって変わってきます。 実際 ...

カニ 値段

元カニ店長裏話

元カニ屋店長が教える失敗しない蟹選びのブログの方向性について

2017/04/01    ,

当初このブログを始めた理由は カニ屋をおよそ5年ほど経験して その経験から得た知識を紹介するためです。 そして 本当に求めていたカニセットは 何がいいのかを判断材料にして もらえたらいいかなと思いまし ...

カニ 口コミ

元カニ店長裏話

カニの口コミを調べるなら楽天レビューを見るのが一番ですが

2017/03/29    , , ,

私はおよそ5年ほどカニ屋に勤めていてネット通販でカニを売っていました。 私が勤めたカニ屋というのは自社公式サイト、楽天市場、ヤフーショッピング多店舗展開していました。 多店舗展開は在庫管理やページ管理 ...

ズワイガニ カニ爪

海鮮蟹工房

ズワイガニのカニ爪は生冷凍でサイズがデカイものがいいよね 海鮮蟹工房 送料無料

前の記事で ズワイガニの爪下のことを書いたので 今度はズワイガニのカニ爪について書きますね。 ズワイガニのカニ爪のいいところ ズワイガニは甘いカニ肉の味が一番のウリですね。 なんだかんだで一番売れるの ...

カニ ゴルフコンペ

元カニ店長裏話 北国からの贈り物

三大蟹セット 北国の贈り物 ゴルフの景品にも最適な目録付き 商品レビュー

二次会や忘年会、ゴルフコンペの景品なんかで カニを景品にすることがわりとあります。 私の勤めていたカニ屋でものし付きで 発送先をゴルフ場に届ける注文がわりと来ます。 ゴルフコンペ前日にゴルフ場の届けて ...

カニ通販のクレームの付け方

元カニ店長裏話

届いたカニがコレジャナイ感じならスムーズにクレームを入れよう

2017/03/16    ,

※この記事は約3分で読むことができます。 カニ屋の店長をやっていて、ある日突然くるのがクレームです。 通販に限らずサービス業というのはクレームに戦々恐々としています。 カニというのは工業製品や加工食品 ...

北海道 カニ

元カニ店長裏話

北海道の人はカニを飽きるほど食べてる?北海道のカニ事情

2017/03/12    , , ,

日本でカニといえば 北海道ってイメージが強いですよね。 北海道の次に思い浮かぶのは 越前ガニで有名な北陸や松葉ガニの山陰地方といったとこでしょうか。 そんなカニ王国の北海道の人はカニを飽きるほど食べて ...

元カニ店長裏話

生冷凍のカニの解凍で一番やっちゃダメなのは〇〇解凍です!【カニの味がしない】

2017/03/07    , ,

私がカニ通販ショップの店長をしていて一番多かったトラブルとして、生冷凍のズワイガニの解凍による問い合わせやクレームがありました。 その問い合わせやクレームとは、下の写真のようにズワイガニの身が黒く変色 ...

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