これからカニ通販のショップレビューをしてゆきます。

カニ通販ショップ

2017.11.302017.04.09

カニ通販のショップレビューしてゆきます

今まではカニ店長の裏話や
カニについてのコラムみたいなもの
カニ商品単体レビューを書いてきました。

当初のブログの方針は良いカニセットや
オススメできるカニだけを紹介してゆこうと思っていました。

ただ、それだけだと

この○○ショップのカニセットはどうだろう？

という検索ユーザーへの
情報提供できた方がいいと考えました。

それと
カニ通販ショップを客観的にどういう店かを判断する材料って
少ないものなのでサイトの隅から墨まで見て掘り出し物もあれば
紹介してゆこうと思います。

カニ通販ショップを評価するのに
図にした方がわかりやすいので
以下のように評価項目を設けます。

カニ通販ショップって
あらゆるカニセットを揃えてますが
ガッツリ売れて力を入れているのって
せいぜい１種類か２種類なのですよ。

基本的に１点集中で
看板のカニセットで集客をするので
それ以外のカニセットは影が薄いです。

そこで影の薄いカニセットも
客観的にレビューできたらと思います。

タラバガニ、ズワイガニ、毛がにの品揃えは
一目瞭然ですよね。
これは単純に品揃えが多いほどその分野に強いことを意味しています。
海の幸なのにYAMATOみたいに
一番売れているタラバガニは1種類という例外もありますけどね。

カニ通販ショップはカニ以外でも魚介類や
ご当地グルメを揃えている店も多いです。
客観的にカニ以外の品揃えを評価しますね。

配送・送料は通販とは切っても切れない関係の
宅配業者がどこを使っているかとか
送料が高いのか送料無料なのかを評価します。

例えば日本の真ん中のカニ通販ショップで
ヤマト運輸を使っていて送料無料だと評価が高いです。

反対に北海道や九州からの発送で
佐川急便を使っていて
送料を取る店というのは評価が低いです。

位置の基準を関東、中部、関西にしています。
これは単純に配送の時間がかかるほど評価が下がります。

カニ屋店長時代には毎日ライバルサイトを見ていました。
そのためカニ通販ショップの主力商品の価格は覚えています。
実はその店が製造会社系か卸売会社系や小売・取次系で
カニの仕入れ値が変わってきます。

当然ながらカニの製造しながら販売している所は
仕入原価は安くなる傾向があります。
それに対して小売や取次の場合はハッキリ言って高いです。
これは薄利多売でやるのか高級路線で行くのかでも価格は変わりますけどね。

ただし、クソ高いくせにカニの質もほどほどや悪い店も存在します。
そういう店は大人の事情で
ボロクソ言うわけにも行かないのでお察しください。

このような評価基準でカニ通販レビューをしてゆきますので
よろしくお願いします。