私がカニ通販ショップの店長をしていて、特に生冷凍のズワイガニの解凍が原因でカニ購入後の問い合わせやクレームが起こったことがものすごく多かったです。 カニの解凍のトラブルで一番多かったのが写真のようにズワイガニの身が黒く変・・・